Rhabarber Marmeladen Mandel Tarte

für eine 24cm Springform
Mandelmürbteig
125gr Mehl
50gr Zucker
75gr Mandeln, gerieben
100gr Butter
Prise Salz
Vanille
Belag
200gr Erdbeer Marmelade
200gr Rhabarber

Für den Boden das Mehl mit dem Zucker, den Mandeln, dem Salz, der Vanille und der Butter zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für ca 1h kalt stellen, dann dünn auswalken und eine ausgebutterte Tarte Form damit auslegen.
Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Marmelade auf dem Mürbteigboden verteilen, die Rhabarber Stücke darauf legen und den Kuchen bei 175° ca 30min backen.

Bärenhunger

Rhabarber Marmeladen Mandel Tarte

Gelingsicheres Rezept für eine Rhabarber Marmeladen Mandel Tarte. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 25 Minuten Min.

Gericht: Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

für eine 24cm Springform

Mandelmürbteig

• 125 gr Mehl
• 50 gr Zucker
• 75 gr Mandeln gerieben
• 100 gr Butter
• Prise Salz
• Vanille

Belag

• 200 gr Erdbeer Marmelade
• 200 gr Rhabarber

Method

 

1. Für den Boden das Mehl mit dem Zucker, den Mandeln, dem Salz, der Vanille und der Butter zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für ca 1h kalt stellen, dann dünn auswalken und eine ausgebutterte Tarte Form damit auslegen.
2. Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Marmelade auf dem Mürbteigboden verteilen, die Rhabarber Stücke darauf legen und den Kuchen bei 175° ca 30min backen.