Brombeer Ziegenkäse Salat

für 2 Portionen
1 Pkg gemischter Salat
100gr Brombeeren
100gr Ziegenkäse
Pistazien
Honig Senf Dressing
1TL Honig
1TL Senf
2EL Zitronensaft
2EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Beeren verlesen und vorsichtig abbrausen.
Den Salat  auf 2 Tellern anrichten. Ein Dressing aus Senf, Honig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrühren und über den Salat gießen. Die Beeren mit dem zerbröseltem Käse darauf verteilen. Mit den Pistazien bestreuen.

Bärenhunger

Brombeer Ziegenkäse Salat

Gelingsicheres Rezept für einen super leckeren Brombeer Ziegenkäse Salat. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Beilage, Kleinigkeit, Salat

Ingredients Method

Zutaten

  

• 1 Pkg gemischter Salat
• 100 gr Brombeeren
• 100 gr Ziegenkäse
• Pistazien

Honig Senf Dressing

• 1 TL Honig
• 1 TL Senf
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Method

 

1. Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Beeren verlesen und vorsichtig abbrausen.
2. Den Salat  auf 2 Tellern anrichten. Ein Dressing aus Senf, Honig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrühren und über den Salat gießen. Die Beeren mit dem zerbröseltem Käse darauf verteilen. Mit den Pistazien bestreuen.