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für eine 24cm Springform
125gr Butter, geschmolzen
125gr Zucker
200gr Mehl
1TL Backpulver
Prise Salz
3 Eier
150ml Buttermilch
1/2TL Zitronenzesten
Vanille
4 Äpfel
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren, die Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz, Vanille und die Zitronenzesten zugeben und vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit den geschälten, entkernten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Den Kuchen bei 175° ca 40min backen (Stäbchenprobe).
Apfel Buttermilch Kuchen
Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Buttermilch Kuchen. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
für eine 24cm Springform
- 125 gr Butter geschmolzen
- 125 gr Zucker
- 200 gr Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 3 Eier
- 150 ml Buttermilch
- 1/2 TL Zitronenzesten
- Vanille
- 4 Äpfel
Anleitungen
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren, die Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz, Vanille und die Zitronenzesten zugeben und vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit den geschälten, entkernten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Den Kuchen bei 175° ca 40min backen (Stäbchenprobe).
