Zitronen Mohn Kuchen

K1

für eine Kastenform
250gr Butter
250gr Zucker
150gr Mehl
100gr Mohn
4 Eier
1Tl Zitronenzesten, Vanille
Prise Salz, Backpulver
Glasur
150gr Puderzucker
Zitronensaft

K2

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln einschlagen und unterrühren. Dann den Mohn mit dem Mehl, Backpulver, Vanille, Zitronenzesten und einer Prise Salz unter den Teig heben. Diesen in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.

Den vollständig ausgekühlten Kuchen mit der Zitronenglasur überziehen.

K3

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s