Gebackene Schokoladen Donuts

Sende
Benutzer-Bewertung
5 (2 Stimmen)

 für 12 kleine Donuts
100gr Zucker
1 Ei
3EL Öl
150ml Buttermilch
150gr Mehl
Prise Vanille, Salz, Backpulver
dunkle Kuvertüre
Zuckerstreusel

Das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Buttermilch und das Öl unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Vanille unter den Teig mischen. Das Donutblech mit gut ausbuttern und zu 2/3 mit dem Teig befüllen. Die Donuts bei 175° für ca 20min goldbraun backen. Für die Glasur die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Die ausgekühlten Donuts mit Schokolade bestreichen und einige Zuckerstreuseln verzieren.

Nach einem Rezept von schön und fein

Kommentar verfassen

Close
Bärenhunger © Copyright 2021. All rights reserved.
Close
%d Bloggern gefällt das: