Mississippi Mud Tartlette

für 5 Tartlettes
Mürbteig
80gr Butter
40gr Schokolade
2 Eier
2EL Sauerrahm
20gr Kakaopulver
100gr Zucker
Vanilleextrakt

Butter mit der Schokolade schmelzen. Eier mit Zucker cremig schlagen und dann Sauerrahm unterheben. Die Schokoladenmischung und das Kakaopulver unterrühren. Die kleinen Tarteformen mit Mürbteig auskleiden und etwas Füllung hinein gießen. Bei Mittelhitze ca 40min backen lassen.

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