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Apfel Buttermilch Kuchen
Bärenhunger

Apfel Buttermilch Kuchen

Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Buttermilch Kuchen. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht: Nachspeise
Ingredients Method

Zutaten
  

für eine 24cm Springform
  • 125 gr Butter geschmolzen
  • 125 gr Zucker
  • 200 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • 3 Eier
  • 150 ml Buttermilch
  • 1/2 TL Zitronenzesten
  • Vanille
  • 4 Äpfel

Method
 

  1. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterrühren, die Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz, Vanille und die Zitronenzesten zugeben und vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit den geschälten, entkernten und in dünne Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Den Kuchen bei 175° ca 40min backen (Stäbchenprobe).