Schokoladen Shortbread Cookies

150gr Butter, weich
150gr Zucker
175 gr Mehl
30gr Kakaopulver
Prise Salz
1/2TL Backpulver
Vanille
150gr Schokolade, 75%

Die Schokolade klein hacken. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen. Dann mit einem scharfen Messer 0,5cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen bei 180° 10-15min backen.

Bärenhunger

Schokoladen Shortbread Cookies

Gelingsicheres Rezept für Schokoladen Shortbread Cookies. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

• 150 gr Butter weich
• 150 gr Zucker
• 175 gr Mehl
• 30 gr Kakaopulver
• Prise Salz
• 1/2 TL Backpulver
• Vanille
• 150 gr Schokolade 75%

Method

 

1. Die Schokolade klein hacken. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen. Dann mit einem scharfen Messer 0,5cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen bei 180° 10-15min backen.