Rote Bete Schokoladen Gugelhupf

für eine Gugelhupfform
3 Eier
180gr Mehl
20gr Speisestärke
65gr Kakaopulver
100gr Schokolade, geschmolzen
150gr Zucker
200ml Öl
200gr vorgergarte rote Bete
1TL Backpulver
Prise Salz
Vanille

Die Rote Bete in einem Zerkleinerer zu einem feinen Mus verarbeiten. Die Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, das Öl mit der geschmolzenen Schokolade unterrühren und das Rote Bete Mus unterheben. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Salz und Kakaopulver darübersieben und vorsichtig unterheben. Den Kuchenteig in eine ausbutterte Gugelhupfform füllen und bei 175° ca 45min backen.

Rote Bete Schokoladen Gugelhupf

Bärenhunger

Schnelles und einfaches Rezept für einen super saftigen Rote Bete Schokoladen Gugelhupf. Schnell und einfach in der Zubereitung.

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Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Zubereitungszeit 40 Minuten Min.

Gericht Nachspeise

Zutaten

  

• 3 Eier
• 180 gr Mehl
• 20 gr Speisestärke
• 65 gr Kakaopulver
• 100 gr Schokolade geschmolzen
• 150 gr Zucker
• 200 ml Öl
• 200 gr vorgergarte rote Bete
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz
• Vanille

Anleitungen

 

• Die Rote Bete in einem Zerkleinerer zu einem feinen Mus verarbeiten. Die Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, das Öl mit der geschmolzenen Schokolade unterrühren und das Rote Bete Mus unterheben. Mehl, Speisestärke, Backpulver, Salz und Kakaopulver darübersieben und vorsichtig unterheben.
• Den Kuchenteig in eine ausbutterte Gugelhupfform füllen und bei 175° ca 45min backen.

Keyword gugelhupf, rote bete, schoko, Schokolade