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Zutaten für ca 6 Muffins
2EL Kakaopulver
100gr Zucker
100gr Butter, geschmolzen
2 Eier
100gr Sauerrahm
1/2 Tasse Milch
200 Mehl
Backpulver, Natron, Salz
1Pkg Schokoladendrops
2EL Kakaopulver
100gr Zucker
100gr Butter, geschmolzen
2 Eier
100gr Sauerrahm
1/2 Tasse Milch
200 Mehl
Backpulver, Natron, Salz
1Pkg Schokoladendrops
Die geschmolzene Butter mit den Eiern, der Milch sowie dem Sauerrahm verquirlen. Das Kakaopulver sowie den Zucker darin verrühren. Die übrigen trockenen Zutaten miteinander vermischen und in die Butter Eier Mischung einrühren. Die Masse in kleinen Muffinförmchen verteilen und die Muffins bei 175° ca 25min backen.

Brownie Muffins
Gelingsicheres Rezept für Schokoladen Brownie Muffins. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Zutaten
- 2 EL Kakaopulver
- 100 gr Zucker
- 100 gr Butter geschmolzen
- 2 Eier
- 100 gr Sauerrahm
- 1/2 Tasse Milch
- 200 Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Natron, Salz
- 1 Pkg Schokoladendrops
Anleitungen
- Die geschmolzene Butter mit den Eiern, der Milch sowie dem Sauerrahm verquirlen. Das Kakaopulver sowie den Zucker darin verrühren. Die übrigen trockenen Zutaten miteinander vermischen und in die Butter Eier Mischung einrühren. Die Masse in kleinen Muffinförmchen verteilen und die Muffins bei 175° ca 25min backen.