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Brownie Muffins
Bärenhunger

Brownie Muffins

Gelingsicheres Rezept für Schokoladen Brownie Muffins. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 6 Stück
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 2 EL Kakaopulver
  • 100 gr Zucker
  • 100 gr Butter geschmolzen
  • 2 Eier
  • 100 gr Sauerrahm
  • 1/2 Tasse Milch
  • 200 Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Natron, Salz
  • 1 Pkg Schokoladendrops

Method
 

  1. Die geschmolzene Butter mit den Eiern, der Milch sowie dem Sauerrahm verquirlen. Das Kakaopulver sowie den Zucker darin verrühren. Die übrigen trockenen Zutaten miteinander vermischen und in die Butter Eier Mischung einrühren. Die Masse in kleinen Muffinförmchen verteilen und die Muffins bei 175° ca 25min backen.