Ofen Spaghetti mit Feta, Brokkoli und Erbsen

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5 (5 Stimmen)

für 3-4 Portionen
300gr Vollkorn Spaghetti
200gr Feta
Salz, Pfeffer
Knoblauch
Thymian, Rosmarin
100gr TK Erbsen
200gr TK Brokkoli
2EL Olivenöl
ca 400ml Gemüsebrühe

Den Backofen auf 200° vorheizen. Eine Ofenform ausbuttern, Spaghetti, Feta, TK Erbsen und TK Brokkoli in der Auflaufform verteilen. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter darüberstreuen. Die Gemüsebrühe hineingiessen (die Spaghetti sollten komplett mit Flüssigkeit bedeckt sein) und die Ofenform bei 200° für 20-30min in den Ofen geben. Zwischendurch in den Ofen schauen und ev noch etwas Wasser zugeben.

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  1. Das liest sich ja wirklich interessant. Perfekt für`s Homeoffice. Liebe Grüße aus Düsseldorf Claudia

    1. Oh das freut mich 😉 Dankeschöm

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