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Ofen Spaghetti mit Feta, Brokkoli und Erbsen
Bärenhunger

Ofen Spaghetti mit Feta, Brokkoli und Erbsen

Einfaches und schnelles Rezept für ein Feierabendgericht, gebackene Ofen Spaghetti mit Feta, Brokkoli und Erbsen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 300 gr Vollkorn Spaghetti
  • 200 gr Feta
  • Salz, Pfeffer
  • Knoblauch
  • Thymian, Rosmarin
  • 100 gr TK Erbsen
  • 200 gr TK Brokkoli
  • 2 EL Olivenöl
  • 400 ml Gemüsebrühe

Methode
 

  1. Den Backofen auf 200° vorheizen. Eine Ofenform ausbuttern, Spaghetti, Feta, TK Erbsen und TK Brokkoli in der Auflaufform verteilen.
  2. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter darüberstreuen. Die Gemüsebrühe hineingiessen (die Spaghetti sollten komplett mit Flüssigkeit bedeckt sein) und die Ofenform bei 200° für 20-30min in den Ofen geben.
  3. Zwischendurch in den Ofen schauen und ev noch etwas Wasser zugeben.