Heidelbeer Kokos Eiscreme

H1

200gr Heidelbeeren
400ml Kokosmilch
1 Limette
100gr Zucker

H2

Die Limette auspressen und die Schale abreiben. Den Limettensaft mit dem Zucker und den Heidelbeeren in einen Topf geben, aufkochenund für 2min köcheln lassen. Dann mit einem Zauberstab pürieren, die Kokosmilch unterrühren und abkühlen lassen. Die durchgekühlte Masse in den laufenden Eisbereiter füllen und für 30min gefrieren lassen.

H3

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