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für eine 30x40cm Ofenform
200gr dunkle Kuvertüre
150gr Butter
2 Birnen
4 Eier
200gr Zucker
50gr Mandeln, gerieben
50gr Mehl
Prise Backpulver, Salz
Die Kuvertüre und Butter im Wasserbad schmelzen. Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen. Mehl, Mandeln, Backpulver und Salz untermischen. Die Birnenstücke unterheben und die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform streichen und bei 175° ca 30min backen.
Schoko Mandel Birnen Kuchen
Schnelles und einfaches Rezept für einen köstlichen Schoko Mandel Birnen Kuchen. Schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
für eine 30x40cm Ofenform
- 200 gr dunkle Kuvertüre
- 150 gr Butter
- 2 Birnen
- 4 Eier
- 200 gr Zucker
- 50 gr Mandeln gerieben
- 50 gr Mehl
- Backpulver
- Prise Salz
Anleitungen
- Die Kuvertüre und Butter im Wasserbad schmelzen. Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen. Mehl, Mandeln, Backpulver und Salz untermischen. Die Birnenstücke unterheben und die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform streichen und bei 175° ca 30min backen.
