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für 8 Scones
50gr Butter, flüssig
125ml Buttermilch
200gr Mehl
100gr geriebener Käse
100gr Schinken, gewürfelt
Salz, Pfeffer, Backpulver
Prise Paprikapulver, Knoblauchpulver
Rosmarin, Thymian
Die flüssige Butter mit der Buttermilch verrühren, Mehl, Salz, Pfeffer, Backpulver sowie die restlichen Gewürze untermischen. Dann den geriebenen Käse sowie den Schinken unterkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche gut durchkneten, zu einem Kreis formen und mit einem Pizzaroller 8 gleichgrose Ecken abschneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 200° ca 20min backen.
Käse Schinken Rosmarin Scones
Gelingsicheres Rezept für einen super leckere Käse Schinken Rosmarin Scones. Einfach und schnell in der Zubereitung.
Zutaten
für 8 Scones
- 50 gr Butter flüssig
- 125 ml Buttermilch
- 200 gr Mehl
- 100 gr geriebener Käse
- 100 gr Schinken gewürfelt
- 1 TL Backpulver
- Salz, Pfeffer
- Paprikapulver, Knoblauchpulver
- Rosmarin, Thymian
Anleitungen
- Die flüssige Butter mit der Buttermilch verrühren, Mehl, Salz, Pfeffer, Backpulver sowie die restlichen Gewürze untermischen. Dann den geriebenen Käse sowie den Schinken unterkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche gut durchkneten, zu einem Kreis formen und mit einem Pizzaroller 8 gleichgrose Ecken abschneiden. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 200° ca 20min backen.
