Feigen Tarte mit Ziegenkäse und Pinienkernen

F1

1 Pkg Blätterteig
1 Ei
60gr Creme Fraiche
100gr Ziegenkäse
Rosmarin, Thymian
ca 15 Feigen
Salz, Pfeffer
ca 50gr Pinienkerne

F2

Die Feigen waschen und in Scheiben schneiden. Das Ei mit Creme Fraiche vermischen, 2/3 des Ziegenkäses hinein bröseln und mit den Gewürzen vermengen. Den Blätterteig ausrollen,  die Eier Käse Masse darauf verteilen. Mit den Feigen belegen, dem restlichen Ziegenkäse sowie etwas Thymian bestreuen und die Tarte bei 200° ca 30min backen.

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