für eine 20×20 Ofenform
125gr Schokolade
125gr Butter
100gr Zucker
2 Eier
50gr Mehl
Prise Backpulver, Salz
Cheesecake Topping
200gr Frischkäse
1 Ei
50gr Zucker
1Pkg Vanillepudding
50gr Kirschen, entsteint
Für den Brownie Boden die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Zucker und Eier in die geschmolzene Masse einrühren, dann Mehl, Backpulver sowie Salz unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und bei 150° Umluft für ca 10min vorbacken. Den Frischkäse mit dem Ei, dem Zucker sowie dem Puddingpulver vermischen und auf der Brownie Masse verteilen. Die Kirschen darüber streuen und den Kuchen bei 150° für ca 20min fertig backen.
