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200gr Butter, weich
200gr Rohrzucker
1 grosses Ei
300gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
Vanille
200gr Zartbitterschokolade, gehackt
Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Ei zugeben und verrühren. Die Vanille, das Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unter kneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, flach drücken und bei 180° ca 15-20min backen.

Chocolate Chip Cookies
Gelingsicheres Rezept für einen super leckeren und knusprige Chocolate Chip Cookies. Schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
- 200 gr Butter weich
- 200 gr Rohrzucker
- 1 grosses Ei
- 300 gr Mehl
- Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- Vanille
- 200 gr Zartbitterschokolade gehackt
Anleitungen
- Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Ei zugeben und verrühren. Die Vanille, das Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Zum Schluss die klein gehackte Schokolade unter kneten.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, flach drücken und bei 180° ca 15-20min backen.