Schoko Birnen Kuchen mit Vanille Streusel

Für eine 24cm Springform
150gr Butter
150gr Zucker
3 Eier
175gr Mehl
30gr Kakaopulver
Prise Backpulver, Salz
4 Birnen
Streusel
70gr Butter
70gr Zucker
Prise Salz, Vanille
120gr Mehl

Für den Kuchenteig die weiche Butter mit Zucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterziehen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit Birnenspalten belegen. Für die Streusel die flüssige Butter mit dem Zucker, Vanille, Salz und dem Mehl locker verkneten. Die Streusel über die Birnen verteilen und den Kuchen bei 175° ca 45min (Stäbchenprobe) backen.

Bärenhunger

Schoko Birnen Kuchen mit Vanille Streusel

Gelingsicheres Rezept für einen Schoko Birnen Kuchen mit Vanille Streusel  .Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 30 Minuten Min.

Zubereitungszeit 40 Minuten Min.

Gericht: Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

Für eine 24cm Springform

• 150 gr Butter
• 150 gr Zucker
• 3 Eier
• 175 gr Mehl
• 30 gr Kakaopulver
• Prise Salz
• 1 Tl Backpulver
• 4 Birnen

Streusel

• 70 gr Butter
• 70 gr Zucker
• Prise Salz
• Vanille
• 120 gr Mehl

Method

 

1. Für den Kuchenteig die weiche Butter mit Zucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterziehen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit Birnenspalten belegen.
2. Für die Streusel die flüssige Butter mit dem Zucker, Vanille, Salz und dem Mehl locker verkneten. Die Streusel über die Birnen verteilen und den Kuchen bei 175° ca 45min (Stäbchenprobe) backen.