Schoko Birnen Kuchen mit Vanille Streusel

K1

Für eine 24cm Springform
150gr Butter
150gr Zucker
3 Eier
175gr Mehl
30gr Kakaopulver
Prise Backpulver, Salz
4 Birnen
Streusel
70gr Butter
70gr Zucker
Prise Salz, Vanille
120gr Mehl

K2

Für den Kuchenteig die weiche Butter mit Zucker und den Eiern schaumig rühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterziehen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und mit Birnenspalten belegen. Für die Streusel die flüssige Butter mit dem Zucker, Vanille, Salz und dem Mehl locker verkneten. Die Streusel über die Birnen verteilen und den Kuchen bei 175° ca 45min (Stäbchenprobe) backen.

K3K4

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s