Schoko Erdnuss Müsliriegel

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für eine 20x20cm Ofenform
140gr Haferflocken
3EL Chia Samen
3EL Apfelmus
Vanille
4EL Erdnussbutter
Glasur
80gr Schokolade
1EL Erdnussbutter

Die Chia Samen mit dem Apfelmus vermischen. Die Erdnussbutter im Wasserbad schmelzen. Vanille und Haferflocken unter das Apfelmus mischen, die Erdnussbutter unterrühren. Eine Ofenform mit Backpapier auslegen und die Haferflocken Masse hinein drücken. Die Haferflocken Masse bei 175° ca 20min backen. Für die Glasur die Schokolade mit dem Erdnussbutter im Wasserbad schmelzen.

 

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