Cheesecake Waffeln

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2 Eier
200gr Frischkäse
30gr Butter, geschmolzen
ca 125gr Vollkornmehl
30gr Speisestärke
30gr Zucker
Vanille
Prise Backpulver, Salz
Butter zum Ausbacken

Die geschmolzene Butter mit dem Frischkäse, der Vanille, dem Zucker sowie den Eiern vermischen. Die Speisestärke mit dem Mehl, Backpulver und Salz unter die Masse mengen und den Teig für ca 10min rasten lassen. Dann die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken

nach einem Rezept von Sprinkle Bakes

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