Red Velvet Cookies

125gr Butter
150gr Zucker
1 Ei
1TL Vanille
180gr Mehl
1/2TL Backpulver
Prise Salz
1/2TL Kakaopulver
rote Lebensmittelfarbe
Topping
weisse Schokolade
Zuckerherzen

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Ei und Vanille einrühren, die trockenen Zutaten miteinander vermischen und darüber sieben. Aus dem Teig kleine Bällchen formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, flachdrücken und bei 180° für 15-20min backen.
Die vollständig ausgekühlten Kekse mit geschmolzener weisser Kuvertüre verzieren und Zuckerherzen bestreuen.

Bärenhunger

Red Velvet Cookies

Gelingsicheres Rezept für knusprige Red Velvet Cookies. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

• 125 gr Butter
• 150 gr Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanille
• 180 gr Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• Prise Salz
• 1/2 TL Kakaopulver
• rote Lebensmittelfarbe

Topping

• weisse Schokolade
• Zuckerherzen

Method

 

1. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Ei und Vanille einrühren, die trockenen Zutaten miteinander vermischen und darüber sieben.
2. Aus dem Teig kleine Bällchen formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, flachdrücken und bei 180° für 15-20min backen.
3. Die vollständig ausgekühlten Kekse mit geschmolzener weisser Kuvertüre verzieren und Zuckerherzen bestreuen.