Kürbis Cheesecake Brownies

Brownie
200gr Schokolade
125gr Butter
25gr Kakaopulver
3 Eier
200gr Zucker
Vanille
Prise Salz
125gr Mehl
1/2TL Backpulver
Kürbis Cheesecake
200gr Frischkäse
100gr Kürbis Püree
1 Ei
50gr Zucker
1TL Pumpkin Spice
Vanille
1EL Speisestärke

Für die Schokoladenmasse die Butter mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen. Sobald mit Masse geschmolzen ist, vom Herd nehmen, den Zucker und die Eier unterrühren. Das Mehl mit Backpulver, dem Kakaopulver, der Vanille sowie dem Salz untermischen.
Für die Kürbismasse das Kürbispüree mit dem Frischkäse, dem Ei sowie den Gewürzen verrühren. Zum Schluss die Speisestärke untermischen.
Die Schokoladenmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen. Die Kürbismasse darauf verteilen, mit einer Gabel marmorieren und bei 175° ca 20min backen.

Bärenhunger

Kürbis Cheesecake Brownies

Gelingsicheres Rezept für Kürbis Cheesecake Brownies. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

Rezept drucken Rezept merken

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Zutaten Methode

Zutaten

  

Brownie

• 200 gr Schokolade
• 125 gr Butter
• 25 gr Kakaopulver
• 3 Eier
• 200 gr Zucker
• Vanille
• Prise Salz
• 125 gr Mehl
• 1/2 TL Backpulver

Kürbis Cheesecake

• 200 gr Frischkäse
• 100 gr Kürbis Püree
• 1 Ei
• 50 gr Zucker
• 1 TL Pumpkin Spice
• Vanille
• 1 EL Speisestärke

Methode

 

1. Für die Schokoladenmasse die Butter mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen. Sobald mit Masse geschmolzen ist, vom Herd nehmen, den Zucker und die Eier unterrühren. Das Mehl mit Backpulver, dem Kakaopulver, der Vanille sowie dem Salz untermischen.
2. Für die Kürbismasse das Kürbispüree mit dem Frischkäse, dem Ei sowie den Gewürzen verrühren. Zum Schluss die Speisestärke untermischen.
3. Die Schokoladenmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen. Die Kürbismasse darauf verteilen, mit einer Gabel marmorieren und bei 175° ca 20min backen.