Apfel Haferflocken Cookies

180gr Mehl
120gr Haferflocken
120gr Butter, weich
150gr Zucker
1 Ei
Prise Salz
1TL Backpulver
Zimt, Vanille
1 Apfel, geschält und in kleine Würfel geschnitten

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Zimt, Vanille und das Ei unterrühren. Mehl, Haferflocken, Salz und Backpulver unter den Teig mischen. Zum Schluss die kleinen Apfelstücke unterrühren. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit einer Gabel leicht flach drücken und die Cookies bei180° 10-15min goldgelb backen.

Bärenhunger

Apfel Haferflocken Cookies

Rezept für super leckere Apfel Haferflocken Cookies. Einfach und schnell in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

• 180 gr Mehl
• 120 gr Haferflocken
• 120 gr Butter weich
• 150 gr Zucker
• 1 Ei
• Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• Zimt, Vanille
• 1 Apfel geschält und in kleine Würfel geschnitten

Methode

 

1. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Zimt, Vanille und das Ei unterrühren. Mehl, Haferflocken, Salz und Backpulver unter den Teig mischen.
2. Zum Schluss die kleinen Apfelstücke unterrühren.
3. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit einer Gabel leicht flach drücken und die Cookies bei180° 10-15min goldgelb backen.