Red Velvet Pancakes in Herzform

125gr Mehl
1EL Kakaopulver, Prise Vanille
rote Lebensmittelfarbe
Prise Salz, Backpulver
20gr Zucker
1 Ei
175ml Buttermilch
Butter zum Ausbacken

Das Mehl mit dem Kakaopulver, dem Zucker, Zimt, Backpulver und Salz vermischen. Das Ei mit der Buttermilch, der Vanille und der Lebensmittelfarbe verquirlen. Die Mehlmischung darunter rühren, den Teig kurz rasten lassen und dann portionsweise in etwas Butter anbraten.

Bärenhunger

Red Velvet Pancakes in Herzform

Rezept für fluffig, leichte Red velvet Pancakes in Herzform. Die perfekte Überraschung für jeden Valentins- und Muttertag.

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

• 125 gr Mehl
• 1 EL Kakaopulver
• Vanille
• rote Lebensmittelfarbe
• Prise Salz
• 1/2 TL Backpulver
• 20 gr Zucker
• 1 Ei
• 175 ml Buttermilch
• Butter zum Ausbacken

Methode

 

1. Das Mehl mit dem Kakaopulver, dem Zucker, Zimt, Backpulver und Salz vermischen. Das Ei mit der Buttermilch, der Vanille und der Lebensmittelfarbe verquirlen.
2. Die Mehlmischung darunter rühren, den Teig kurz rasten lassen und dann portionsweise in etwas Butter anbraten.