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Red Velvet Herz Pancakes
Bärenhunger

Red Velvet Pancakes in Herzform

Rezept für fluffig, leichte Red velvet Pancakes in Herzform. Die perfekte Überraschung für jeden Valentins- und Muttertag.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Nachspeise
Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 125 gr Mehl
  • 1 EL Kakaopulver
  • Vanille
  • rote Lebensmittelfarbe
  • Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 20 gr Zucker
  • 1 Ei
  • 175 ml Buttermilch
  • Butter zum Ausbacken

Methode
 

  1. Das Mehl mit dem Kakaopulver, dem Zucker, Zimt, Backpulver und Salz vermischen. Das Ei mit der Buttermilch, der Vanille und der Lebensmittelfarbe verquirlen.
  2. Die Mehlmischung darunter rühren, den Teig kurz rasten lassen und dann portionsweise in etwas Butter anbraten.