Schoko Mandel Pralinen

M1

100gr Mandelbutter
70gr Kokosöl
100gr Zartbitterschokolade (75%)
Prise Salz, Vanille
Stevia

M2

Die Mandelbutter mit 50gr Kokosöl in einem Topf schmelzen. Mit Salz, Vanille und ev etwas Stevia abschmecken. Die Schokolade mit dem restlichen Kokosöl im Wasserbafd schmelzen. In kleine Pralinenförmchen jeweils 1TL Schokolade geben und den Boden damit bedecken. Im Kühlschrank fest werden lassen. Dann die Mandelbutter darauf verteilen, erneut im Kühschrank fest werden lassen und dann die restliche Schokolade darauf verteilen. Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren.

M3

 

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