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für 20 Stück
400gr Maroni, vorgegart
200ml Milch
100gr Zucker
Prise Zimt, Vanille
200gr Kuvertüre
Die Maroni mit der Milch, dem Zucker sowie den Gewürzen aufkochen und für ca 20min köcheln lassen. Dann mit einem Zauberstab zu einer geschmeidigen Masse pürieren und kleine Bällchen daraus fomen. Die Bällchen kalt stellen und diese dann in Kuvertüre tunken und trocknen lassen.
Weihnachtliche Maroni Schoko Kugeln
Ein weihnachtliches Rezept für süsse Maroni (Esskastanien) Schokoladen Kugeln. Lässt die Herzen aller Naschkatzen höher schlagen.
Zutaten
- 400 gr Maroni vorgegart
- 200 ml Milch
- 100 gr Zucker
- Prise Zimt, Vanille
- 200 gr Kuvertüre
Anleitungen
- Die Maroni mit der Milch, dem Zucker sowie den Gewürzen aufkochen und für ca 20min köcheln lassen. Dann mit einem Zauberstab zu einer geschmeidigen Masse pürieren und kleine Bällchen daraus fomen.
- Die Bällchen kalt stellen und diese dann in Kuvertüre tunken und trocknen lassen.
