Schokoladen Brownies mit Heidelbeer Creme

Sende
Benutzer-Bewertung
5 (4 Stimmen)

B1

für eine 20x30cm Ofenform
300gr Schokolade
180gr Butter
150gr braunen Zucker
4 Eier
60gr Mehl
Prise Salz, Backpulver, Vanille
Heidelbeer Creme
250gr Schlagobers
50gr Heidelbeer Marmelade
100gr Heidelbeeren

B2

Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung unterrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Vanille vermischen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° ca 30min backen.

Für die Heidelbeer Creme den Schlagobers steif schlagen und die Marmelade darunterziehen. Die Creme auf dem vollständig ausgekühlten Brownie Boden verstreichen und mit den Heidelbeeren belegen.

B3B4

Schokoladen Brownies mit Heidelbeer Creme

Schokoladen Brownies mit Heidelbeer Creme

Bärenhunger
Gelingsicheres Rezept für köstliche, wunderbar schokoladige Brownies mit einer erfrischenden Heidelbeer Creme als Topping.
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Gericht Nachspeise

Zutaten
  

für eine 20x30cm Ofenform

  • 300 gr Schokolade
  • 180 gr Butter
  • 150 gr braunen Zucker
  • 4 Eier
  • 60 gr Mehl
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 1/2 TL Backpulver

Heidelbeer Creme

  • 250 gr Schlagobers
  • 50 gr Heidelbeer Marmelade
  • 100 gr Heidelbeeren

Anleitungen
 

  • Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung unterrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Vanille vermischen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° ca 30min backen.
  • Für die Heidelbeer Creme den Schlagobers steif schlagen und die Marmelade darunterziehen. Die Creme auf dem vollständig ausgekühlten Brownie Boden verstreichen und mit den Heidelbeeren belegen.
Keyword blaubeere, brownie, heidelbeere, kuchen, schokoladenkuchen

Kommentar verfassen

Close
Bärenhunger © Copyright 2021. All rights reserved.
Close
%d Bloggern gefällt das: