Flaumiger Kirschkuchen

für Backblech
200gr weiche Butter
200gr Zucker
250gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
1EL Vanillearoma, Zitronenabrieb
5 Eier
250gr Kirschen, entkernt

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver zugeben und zusammen mit dem Vanillearoma sowie dem Zitronenabrieb darunter mischen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die entsteinten Kirschen darauf verteilen. Bei 175° ca 40min backen.

Bärenhunger

Flaumiger Kirschkuchen

Gelingsicheres Rezept für einen super flaumigen Kirschkuchen. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Zubereitungszeit 40 Minuten Min.

Gericht: Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

für Backblech

• 200 gr weiche Butter
• 200 gr Zucker
• 5 Eier
• 250 gr Mehl
• Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Vanillearoma
• Zitronenabrieb
• 250 gr Kirschen entkernt

Method

 

1. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver zugeben und zusammen mit dem Vanillearoma sowie dem Zitronenabrieb darunter mischen.
2. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die entsteinten Kirschen darauf verteilen. Bei 175° ca 40min backen.