Flaumiger Kirschkuchen

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K1

für Backblech
200gr weiche Butter
200gr Zucker
250gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
1EL Vanillearoma, Zitronenabrieb
5 Eier
250gr Kirschen, entkernt

K2

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver zugeben und zusammen mit dem Vanillearoma sowie dem Zitronenabrieb darunter mischen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die entsteinten Kirschen darauf verteilen. Bei 175° ca 40min backen.

K3

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