Zitronen Herzen mit Granatapfel Glasur

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200gr Butter
100gr Zucker
2 Eidotter
300gr Mehl
Prise Salz
Zitronenzesten, Vanille
Frosting
ca 100gr Puderzucker
1-2EL Granatapfelsaft

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Alle Zutaten für den Keksteig in eine Küchenmaschine geben und rasch zu einem glatten Teig kneten. Diesen für min 2h kalt stellen. Den gut durchgekühlten Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180° ca 12min backen.

Für die Glasur den Granatapfelsaft mit Zucker vermischen. Die ausgekühlten Kekse damit bestreichen.

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Zitronen Herzen mit Granatapfel Glasur

Zitronen Herzen mit Granatapfel Glasur

Bärenhunger
Einfaches und gelingsicheres Rezept für Zitronen Herzen mit Granatapfel Glasur. Schnell und Einfach in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 30 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gericht Nachspeise

Zutaten
  

  • 200 gr Butter
  • 100 gr Zucker
  • 2 Eidotter
  • 300 gr Mehl
  • Prise Salz
  • Zitronenzesten, Vanille

Frosting

  • 100 gr Puderzucker
  • 1-2 EL Granatapfelsaft

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten für den Keksteig in eine Küchenmaschine geben und rasch zu einem glatten Teig kneten. Diesen für min 2h kalt stellen. Den gut durchgekühlten Teig auf einer bemehlten Unterlage dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180° ca 12min backen.
  • Für die Glasur den Granatapfelsaft mit Zucker vermischen. Die ausgekühlten Kekse damit bestreichen.
Keyword herzen, kekse, plätzchen, valentinstag

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