Belgische Knusper Waffeln

W1

für 4 Portionen
120gr Butter
120gr Zucker
2 Eier
200gr Mehl
80ml Milch
Prise Backpulver, Salz
Vanille

W2

Die weiche Butter mit dem Zucker und der Vanille schaumig aufschlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz abwechseln mit der Milch unter den Teig heben und den Teig für ca 10min rasten lassen. Dann die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.

W3

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