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für 6 Stück
1EL Butter
1EL Zucker, hell
1EL Zucker, braun
1 Eigelb
1 Pkg Vanillezucker
5EL Mehl
Prise Salz, Backpulver
ca 50gr gehackte Schokolade
Die Butter schmelzen. Mit dem Zucker schaumig schlagen, das Eigelb unterrühren. Die übrigen Zutaten unter den Teig kneten und mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Cookies flach drücken und bei 200° für ca 10min backen.
Nach einem Rezept von cozy & cuddly
Sehr lecker, aber das nächste mal, nehm ich weniger Zucker 🙂