One Pot Tortellini mit Gemüse

Die Zwiebel klein schneiden und in Olivenöl andüsten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Tortellini, die TK Erbsen und die passierten Tomaten zugeben, gut verrühren, salzen, pfeffern und für ca 15min (bis die Nudeln weich genug sind) köcheln lassen. Immer wieder umrühren, damit nichts am Boden anbrennt. Zum Schluss die Butter und den Käse unterrühren.