Pasta mit Tomaten Kichererbsen Sauce

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1 Karotte, Zwiebel, Knoblauch
1 Dose Kichererbsen
500ml passierte Tomaten
Kreuzkümmel, Koriander, Thymian
Salz, Pfeffer, Chili

Das Gemüse waschen, putzen, schälen und klein schneiden. Mit einer Prise Chili, Kreuzkümmel und Koriander in ein wenig Olivenöl anschwitzen. Die passierten Tomaten, ca 100ml Wasser und die abgetropfen Kichererbsen unterrühren und alles für gut ca 10min einkochen lassen. In der Zwischenzeit die Pasta al dente kochen, abtropfen lassen und unter die Sauce rühren.

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