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( Stimme)
1/2 kg Feuerbohnen
Stangensellerie
Radieschen
Salz, Pfeffer
Petersilie, Thymian
Weißweinessig, Olivenöl
Die Feuerbohnen schälen und in Salzwasser für gut 2h köcheln lassen. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden, die Feuerbohnen gut durchspülen, mit dem Gemüse und den Kräutern vermischen und die Salatsauce darunter mischen.
