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( Stimme)Nach einem Rezept von Bake list
2TL Senf
Knoblauch
Zitronesaft und -zesten von 1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
4EL Olivenöl
30gr geriebener Parmesan
Croutons
Die zerdrückten Knoblauchzehen mit dem Senf, Zitronensaft und -zesten, Salz, Peffer, Olivenöl und dem geriebenen Parmesan vermischen und unter den Salat geben. Mit Croutons bestreut servieren.
