Cranberry Pistazien Brownies

für eine 20x20cm Form
2 Eier
125gr Schokolade
75gr Butter
75gr Zucker
60gr Mehl
Prise Backpulver, Salz
50gr Pistazien, 50gr Cranberrys

Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen lassen und mit dem Zucker vermischen. Die Eier einzeln einschlagen und schaumig rühren. Die übrigen Zutaten vorsichtig darunterheben und in einer mit Backpapier ausgelegten Form bei 180° für ca 20-25 min backen lassen.

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