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1 Pkg Blätterteig
1 Bund Bärlauch
2EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Chili
50gr Feta
Den klein gehackten Bärlauch zusammen mit dem Olivenöl mit dem Zauberstab zu einer geschmeidigen Masse pürieren. Feta und die Gewürze zugeben und gut vermischen. Den Blätterteig zu einem Rechteck auswalken, mit der Bärlauchmischung bestreichen und zusammenrollen. Mit einem scharfen Messer ca 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 200° ca 20min backen.
