Knusprige Holunder Waffeln mit Erdbeeren

für 2 Portionen
150gr Mehl
1 Ei
ca 180ml Milch
1EL flüssige Butter
1EL Holunderblüten Sirup
Zitronenabrieb
Prise Salz, Vanille

Das Ei mit der Milch, der flüssigen Butter, dem Sirup, den Zesten, der Vanille sowie dem Salz verquirlen und dann das Mehl unterrühren. Den Teig für ca 10min rasten lassen. Die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.

Bärenhunger

Holunder Waffeln

Gelingsicheres Rezept für knusprige Holunder Waffeln mit Erdbeeren. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Frühstück

Ingredients Method

Zutaten

  

• 150 gr Mehl
• 1 Ei
• 180 ml Milch
• 1 EL flüssige Butter
• 1 EL Holunderblüten Sirup
• Zitronenabrieb
• Prise Salz
• Vanille

Method

 

1. Das Ei mit der Milch, der flüssigen Butter, dem Sirup, den Zesten, der Vanille sowie dem Salz verquirlen und dann das Mehl unterrühren. Den Teig für ca 10min rasten lassen. Die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.