Chocolate Chip Walnut Cookie Bars

Adaptiert nach einem Rezept von Food&Wine

180gr Mehl
100gr brauner Zucker
85gr Butter
1 Ei
Vanillearoma
Prise Backpulver, Salz
100gr Schokolade, gehackt
100gr Walnüsse

Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Ei, Vanillearoma, Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. Die Schokoladenstücke und Walnüsse unterheben und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen. Bei 175° für ca 20min backen.

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