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250gr Milch
Vanilleschote
75gr Zucker
Prise Salz
200gr Schlagobers
8-10 Oreo Kekse
Milch mit dem Zucker und der ausgekratzten Vanilleschote aufkochen. Abkühlen lassen und Salz und Schlagobers einrühren. Die Masse in den laufenden Eisbereiter einfüllen. Nach ca 30min die Kekskrümel zugeben und noch kurz weiterrühren lassen.
