Sojabolognese
ca 100gr SojagranulatZwiebel, Knoblauch 3 Karotten geraspeltLauchLorbeerblatt Chili, Salz, Pfeffer1 rote Paprika2EL BalsamicoGemüsebrüheca 1EL SojasauceOlivenölPrise Oregano, Thymian 1 Pkg passierte Tomatenev 2-3 kl Gewürzgurken Wenn …
Gefüllte Paprika
für 2 Portionen:2-3 Paprika 75gr SojagranulatSalz, PfefferPaprika, Majoran, OreganoChilisauce, SojasauceBalsamicoRinderbrüheZwiebel, Lauch, Knoblauch2 EL Tomatenmark2-3 saure Gurkenpassierte Tomaten Sojagranulat in ca 1/2l Rinderbrühe zum Kochen bringen, …
Gefüllte Kartoffelknödel mit Soja
für die Kartoffelknödel:1/2kg gekochte Kartoffeln100gr Grieß100gr Mehl1 EiSalz, Pfefferfür die Fülle Sojagranulat, Lauch
