Vanille Marmelade Herze Kekse

150gr Butter
250gr Mehl
Prise Salz
1/2TL Backpulver
100gr Zucker
Vanille
1 Ei
Füllung
Ribiselmarmelade

Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanille, Ei und die in kleine Stücke geschnittenen Butter rasch zu einem glatten Mürbteig verkneten und diesen für min 30min kalt stellen.
Den Teig dünn ausrollen und Kreise ausstechen. Bei der Hälfte davon mit einem kleineren Herz Ausstecher noch die Mitte ausstechen. Alle Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 175° ca 12-15min backen.
Die ausgekühlten Kekse mit Marmelade zusammensetzen und einwenig Staubzucker bestreuen.

Bärenhunger

Vanille Marmelade Herze Kekse

Gelingsicheres Rezept für Vanille Marmelade Herze Kekse. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

• 150 gr Butter
• 250 gr Mehl
• Prise Salz
• 1/2 TL Backpulver
• 100 gr Zucker
• Vanille
• 1 Ei

Füllung

• Ribiselmarmelade

Method

 

1. Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanille, Ei und die in kleine Stücke geschnittenen Butter rasch zu einem glatten Mürbteig verkneten und diesen für min 30min kalt stellen.
2. Den Teig dünn ausrollen und Kreise ausstechen. Bei der Hälfte davon mit einem kleineren Herz Ausstecher noch die Mitte ausstechen.
3. Alle Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 175° ca 12-15min backen.
4. Die ausgekühlten Kekse mit Marmelade zusammensetzen und einwenig Staubzucker bestreuen.