Bananen Haferlocken Cookies mit Schokolade

100gr Butter, geschmolzen
1 reife Banane
150gr brauner Zucker
1 Ei
Vanille
165gr Mehl
1/2TL Backpulver
Prise Salz
100gr Schokolade, gehackt
50gr Haferflocken

Die zerdrückte Banane mit dem Ei und dem Rohrzucker verrühren. Die geschmolzene Butter unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Vanille zugeben und untermischen. Zum Schluss Haferflocken und die Schokoladenstücke unterrühren. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit einer Gabel leicht flach drücken und die Cookies bei 180° 10-15min goldgelb backen.

Bärenhunger

Bananen Haferlocken Cookies mit Schokolade

Gelingsicheres Rezept für Bananen Haferlocken Cookies mit Schokolade. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 10 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten Methode

Zutaten

  

• 100 gr Butter geschmolzen
• 1 reife Banane
• 150 gr brauner Zucker
• 1 Ei
• Vanille
• 165 gr Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• Prise Salz
• 100 gr Schokolade gehackt
• 50 gr Haferflocken

Methode

 

1. Die zerdrückte Banane mit dem Ei und dem Rohrzucker verrühren. Die geschmolzene Butter unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Vanille zugeben und untermischen. Zum Schluss Haferflocken und die Schokoladenstücke unterrühren.
2. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit einer Gabel leicht flach drücken und die Cookies bei 180° 10-15min goldgelb backen.