Zitrone Mohn Shortbread Cookies

200gr Mehl
125gr Butter
100gr Zucker
2EL Zitronensaft
1TL Zitronenzesten
1/2 Backpulver
Prise Salz
Vanille
30gr Mohn

Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen. Dann mit einem scharfen Messer 0,5cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen bei 180° 10-15min backen.

Bärenhunger

Zitrone Mohn Shortbread Cookies

Gelingsicheres Rezept für Zitrone Mohn Shortbread Cookies. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 25 Minuten Min.

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Ingredients Method

Zutaten

  

• 200 gr Mehl
• 125 gr Butter
• 100 gr Zucker
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL Zitronenzesten
• 1/2 Backpulver
• Prise Salz
• Vanille
• 30 gr Mohn

Method

 

1. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
2. Dann mit einem scharfen Messer 0,5cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen bei 180° 10-15min backen.