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225gr Mehl
1/2TL Backpulver
Prise Salz
1TL Lebkuchengewürz
Vanille
75gr Butter
80gr brauner Zucker
100gr Melasse
1 Ei
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für min 1h kalt stellen. Den Teig halbfingerdick ausrollen und Kekse ausstechen. Diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 175° 10 bis 15min backen. Die Kekse mit Zuckerglasur verzieren.

Schnelle Lebkuchen Kekse
Gelingsicheres Rezept für schnelle Lebkuchen Kekse. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten
- 225 gr Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
- 1 TL Lebkuchengewürz
- Vanille
- 75 gr Butter
- 80 gr brauner Zucker
- 100 gr Melasse
- 1 Ei
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für min 1h kalt stellen.
- Den Teig halbfingerdick ausrollen und Kekse ausstechen. Diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 175° 10 bis 15min backen.
- Die Kekse mit Zuckerglasur verzieren.