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für eine 20x30cm Backform
200gr Schokolade
120gr Butter
150gr braunen Zucker
4 Eier
100gr Mehl
Prise Salz
1TL Backpulver
Vanille
1EL Kakaopulver

Für die Brownies die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung unterrühren. Mehl mit Backpulver, Kakaopulver, Salz und Vanille vermischen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° 20 bis 30min backen.

Saftige Schoko Brownies
Gelingsicheres Rezept für saftige Schoko Brownies. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Zutaten
für eine 20x30cm Backform
- 200 gr Schokolade
- 120 gr Butter
- 150 gr braunen Zucker
- 4 Eier
- 100 gr Mehl
- Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- Vanille
- 1 EL Kakaopulver
Anleitungen
- Für die Brownies die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
- Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung unterrühren. Mehl mit Backpulver, Kakaopulver, Salz und Vanille vermischen und unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° 20 bis 30min backen.