Rentier Cookies

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Rentier Cookies

für 15 Cookies
75gr Erdnussbutter
50gr Butter
100gr brauner Zucker
1 Ei
150gr Mehl
Prise Backpulver, Salz
Vanille
Deko
bunte Smarties
kleine Salzbrezeln

Rentier Cookies

Die Erdnussbutter mit der weichen Butter und dem Zucker schaumig rühren. Das Ei unterrühren. Mehl, Vanille, Backpulver und Salz zugeben und untermischen. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Salzbrezeln in kleine Stücke brechen und als Geweih in die Kekse stecken. Die Smarties als Nasen in die Cookies drücken.
Die Cookies bei 175° 10-15min goldbraun backen.

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Rentier Cookies

Super einfaches und gelingsicheres Rezept für weihnachtliche Rentier Cookies. Einfach und schnell in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 15 Cookies
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

  • 75 gr Erdnussbutter
  • 50 gr Butter
  • 100 gr brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 150 gr Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • Deko
  • bunte Smarties
  • kleine Salzbrezeln

Method
 

  1. Die Erdnussbutter mit der weichen Butter und dem Zucker schaumig rühren. Das Ei unterrühren. Mehl, Vanille, Backpulver und Salz zugeben und untermischen. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Salzbrezeln in kleine Stücke brechen und als Geweih in die Kekse stecken. Die Smarties als Nasen in die Cookies drücken. Die Cookies bei 175° 10-15min goldbraun backen.

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